Dammenberg – erikoissuklaat
Dammenberg on perheyritys, joka on valmistanut erikoissuklaata jo vuodesta 1994, ja on lunastanut itselleen alansa markkinajohtajuuden Pohjoismaissa. Suklaat valmistetaan Lempäälässä, Sääksjärvellä sijaitsevassa suklaatehtaassa. Dammenberg on erikoistunut tuotannossaan erityisesti allergiavapaisiin tuotteisiin. Kaikki Dammenbergin suklaat ovat pähkinättömiä, gluteenittomia ja kananmunattomia. Tuotevalikoimassa ovat myös sokeriton, laktoositon sekä reilun kaupan ja luomusuklaa.
DAMMENBERG™ MAIDOTON MAITOSUKLAA
Totta vai Tarua
Jo vuosia sitten kehittäessäni uusia tuotteita, minulle heräsi ajatus tehdä mahdottomasta mahdollinen, ja vielä kaiken lisäksi siten, että lopputuote maistuisi hyvälle!? Maidoton maitosuklaa. Ajatus tuntui absurdilta! Miten kukaan voisi syödä, tai edes ajatella tarvitsevansa moista suklaatuotetta. Aivan.. Kuka?
Ruoka-aineallergiat ovat lisääntyneet teollistuneissa maissa viimeisen 10 vuoden aikana huolestuttavan nopeasti. Muutokset ruokailutavoissa, etääntyminen alkuperäisestä puhtaasta ruokailukulttuurista, ja siirtyminen yhä teollistuneempaan tapaan nauttia valmiita ravintoköyhiä annoksia, ovat johtaneet siihen, että elimistömme reagoi yllättävällä tavalla joihinkin ruokien ainesosiin (sokeri, lisäaineet, väriaineet, säilöntäaineet, keinotekoiset makeutusaineet ym.).
Tutkimusten mukaan yli 25 % Euroopan väestöstä on ruoka-aineallergisia. Yhdysvaltojen väestöstä jopa 40 prosentilla on jonkinlainen ruoka-aineallergia. Ei siis ole täysin sattumaa, että allergiavapaista tuotteista on kysyntää. Allergiavapaita ainesosia toivotaan olevan niin peruselintarvikkeissa kuin jälkiruoka- ja nautintoelintarvikkeissa.
Dammenbergin™ uusi maidoton toffeen makuinen ”maitosuklaa” on valmistettu huippuraaka-aineista, joiden valmistuksessa ei ole käytetty mitään maidon osia. Tuotteet ovat lisäksi täysin pähkinättömiä, gluteenittomia ja kananmunattomia. Kohderyhmänä ovat ensisijaisesti lapset, nuoret ja aikuiset, joiden ruokavaliossa ei voida käyttää maitoa sisältäviä ainesosia.
Toki tuotteet houkuttelevat herkullisuudellaan puoleensa niin laktoosittomasta ruokavaliosta nauttivat kuin ”normaalit” herkkusuut. Ketään tuskin haittaa herkutella ilman lisäaineita, ja turvallisesti.
-Marko Iso-Kungas, Suklaatehtailija
Dammenberg – suklaaherkkuja kaikille.
Suklaaverkkokauppa www.dammenberg.fi/shop
040 540 8056
Loading …
